3 Analisis SWOT Keripik Tempe, Keripik Pisang, Keripik Kentang

Saat ini memulai dan menjalankan usaha makanan ringan cukup diminati banyak orang. Misalnya yaitu dengan membuka usaha keripik tempe, keripik pisang, keripik kentang, dan lain sebagainya.

Makanan-makanan tersebut selalu mendapatkan tempat di hati masyarakat karena tidak lekang oleh waktu. Produk ini diminati kalanga luas, ulai dari balita sampai lansia, dari jajanan kaki lima hingga bisa dijadikan produk eksklusif.

Namun sebelum memulai usaha tersebut, Anda perlu mengetahui dan memahami contoh analisis SWOT keripik tempe, keripik pisang, dan berbagai makanan ringan lainnya sebagai pedoman langkah-langkah selanjutnya.

Contoh Analisis SWOT Keripik Tempe Pisang Tahu Kentang
Contoh Analisis SWOT Keripik Tempe Pisang Tahu Kentang dll

Contoh Analisis SWOT Keripik Tempe, Keripik Pisang, dan Keripik Kentang

Berikut ini merupakan analisis SWOT keripik tempe dan beberapa keripik lainnya sebagai kuliner makanan ringan yang cukup populer.

1. Contoh Analisis SWOT Keripik Tempe

Tempe merupakan hasil olahan kedelai yang dapat dibuat menjadi berbagai olahan menu makanan yang lezat. Salah satu bahan dasar tempe yaitu keripik tempe. 

Jika biasanya tempe hanya di oseng, dimasak, mendoan, usaha keripik tempe juga cukup menarik.

Berikut merupakan analisis SWOT keripik tempe untuk referensi bagi yang ingin menggeluti usaha makanan ringan.

Strength (Kekuatan)

  • Keripik tempe merupakan produk makanan ringan yang tahan lama dan tidak cepat kadaluwarsa.
  • Harga keripik tempe tergolong murah karena bisa dijangkau oleh semua kalangan.
  • Keripik tempe merupakan camilan yang pas untuk menemani santai ataupun sebagai kriuk pendamping nasi.
  • Untuk membuat keripik tempe mudah didapatkan.

Weakness (Kelemahan)

  • Kenaikan harga bahan baku untuk membuat keripik tempe sering terjadi, apalagi di hari-hari tertentu, misalnya menjelang lebaran.
  • Alat otomatis untuk memotong tempe dalam ukuran tipis masih sangat terbatas.
  • Tidak mempunyai manajemen pengelolaan finansial yang baik.
  • Produksi keripik tempe kurang optimal karena keterbatasan SDM.

Opportunity (Kesempatan)


  • Keripik tempe dijual di berbagai tempat termasuk minimarket dan supermarket.
  • Karena produk kerupuk tempe ini cukup laris, maka dapat meningkatkan faktor produksi.
  • Menjadi makanan ringan berbasis kripik terbaik di daerah.
  • Menjadi referensi dalam pengolahan keripik tempe terbaik.
  • Industri keripik tempe memberikan peluang kerja.
  • produk keripik tempe disukai oleh semua kalangan mulai dari anak-anak hingga orang tua.

Threat (Ancaman)

  • Terdapat banyak kompetitor yang mengolah produk sejenis, sehingga harus berinovasi.
  • Terdapat banyak produk keripik tempe lainnya yang harganya cenderung lebih murah.
  • Tidak tersedia mesin otomatis untuk memangkas proses produksi.
  • Pemasaran cukup sulit jika pemasaran cukup sulit jika melalui digital marketing.

2. Contoh Analisis SWOT Keripik Pisang

Pasti sudah tidak asing lagi kan dengan keripik pisang? Sepertinya hampir di semua acara, tuan rumah menyajikan camilan keripik pisang bagi para tamu.

Tidak hanya diolah menjadi pisang goreng saja, ternyata juga bisa diolah menjadi menu yang renyah. Namun tentunya tidak semua pisang bisa dijadikan sebagai olahan keripik pisang.

Berikut merupakan analisis SWOT usaha keripik pisang.

Strength (Kekuatan)


  • Keripik pisang memiliki rasa yang renyah dan ukuran tipis sehingga mudah dikonsumsi.
  • Keripik pisang merupakan produk inovatif berbahan dasar pisang.
  • Keripik pisang tergolong awet dan tahan lama hingga berbulan-bulan.
  • Bahan baku pisang sangat mudah dijumpai di pasaran sedia melimpah.
  • Proses pengolahan keripik pisang cenderung mudah.

Weakness (Kelemahan)

  • Karena pengolahannya digoreng, masih terdapat kandungan minyak yang terlalu banyak pada keripik pisang.
  • Masyarakat bosan dengan keripik pisang karena tidak ada kreasi dan inovasi rasa, karena hanya ada rasa original.
  • Untuk menggoreng, membutuhkan banyak minyak, sementara harga minyak melonjak naik.

Opportunity (Kesempatan)

  • Jangkauan pemasaran keripik pisang yang luas, pemasarannya bisa lintas kota atau daerah.
  • Mudah untuk memperoleh target konsumen, karena menjadi camilan yang gurih dan murah.
  • Dapat mengembangkan usaha dengan cara lebih banyak memproduksi olahan keripik lainnya.

Threat (Ancaman)

  • Karena pembuatannya mudah, produk dapat ditiru oleh penjual lainnya.
  • Kebanyakan orang cenderung lebih memilih makan pisang langsung dibandingkan keripik.
  • Produk keripik pisang mudah digeser dengan camilan lainnya.
struktur teks tanggapan kritis

3. Contoh Analisis SWOT Keripik Kentang

Masih dalam konsep yang sama, yaitu pembuatan keripik. Sebenarnya tidak jauh berbeda, hanya saja bahan baku yang digunakan tidak sama.

Keripik dengan bahan baku kentang ini cukup mudah dijumpai. Biasanya keripik ini juga disajikan untuk tamu yang datang ke rumah, sehingga bisa ngobrol sambil ngemil. Bagi yang ingin membuka usaha keripik kentang, berikut merupakan analisis SWOT yang dapat digunakan sebagai referensi.

Strength (Kekuatan)

  • Keripik kentang merupakan produk camilan populer yang enak dan rendah lemak.
  • Keripik kentang selalu diminati oleh pelanggan dari berbagai usia.
  • Terdapat berbagai varian rasa sebagai inovasi terbaru, misalnya rasa asin, pedas, BBQ, seaweed, balado, dan lain-lain.
  • Takaran penggorengan keripik kentang pas sehingga rasanya pun renyah.
  • Bahan baku mudah dijumpai di pasaran.

Weakness (Kelemahan)

  • Karena ukurannya tipis, keripik kentang mudah hancur.
  • Jika tidak menggunakan pengawet, masa kadaluwarsa keripik kentang cukup singkat.
  • Untuk usaha keripik kentang home industry, desain kemasannya kurang menarik.
  • Untuk pemasaran masih di sekitar toko kelontong dan warung-warung kecil saja.

Opportunity (Kesempatan)

  • Jika menjadi produsen, keripik kentang dapat dititipkan kepada para distributor.
  • Keripik kentang peminatnya cukup banyak.
  • Keripik kentang sering dijadikan sebagai oleh-oleh maupun opsi cemilan.
  • Peluang untuk menerima pesanan dalam jumlah yang banyak, misalnya jika ada acara hajatan yang memesan camilan keripik kentang.

Threat (Ancaman)

Itulah contoh analisis SWOT keripik tempe, keripik pisang, dan keripik kentang. Jika ingin menjalankan usaha makanan ringan seperti keripik, harus mengetahui apa saja faktor-faktor kekuatan, kelemahan, kesempatan, dan ancamannya. Dengan begitu maka strategi bisnis dapat diterapkan dengan baik.


Komentar / Pertanyaan

Trending Topics
harga tarif tiket masuk kolam renang palem pondok kelapa jakarta timur
sekolah kedinasan yang menerima lulusan smk
Sekolah Ikatan Dinas Tanpa Syarat Tinggi Badan
tarif harga tiket Kolam Renang Modernland Tangerang
harga tiket masuk pantai pasir putih PIK 2
harga tarif tiket masuk heha ocean view gunung kidul yogyakarta

Author

CEO DeckaRenas SaptoAfr S.Kom S.pd, An engineer who loves to write about anything especially about education, lifestyle, tech stuff and popular sciences. Learn something new and pretty good in digital literacy.
Kontak: TwitTer | FaceBook | InstaGram