Bread Improver di Alfamart Indomart yang Bikin Roti Empuk

Ada banyak pilihan bread improver di Alfamart Indomart yang bisa Anda pilih untuk membuat adonan kue ataupun roti. Seperti sudah diketahui bahwa bread improver adalah salah satu bahan dimana biasanya digunakan untuk proses pembuatan roti ataupun donat.

Apabila Anda memasukkan bahan tersebut maka akan membuat roti mengembang sempurna sehingga jauh lebih lembut dengan cita rasa lebih enak. Keberadaan bahan inilah biasanya sudah banyak dimanfaatkan untuk industri roti baik skala kecil ataupun besar.

Saat ini, bread improver sendiri sudah hadir dalam bentuk bubuk yang mempunyai kandungan macam-macam seperti asam askorbat, tepung soya hingga enzim didalamnya. Kalau Anda sedang mencari pengembang ini, maka sebaiknya dapat menyimak penjelasannya dibawah.

Merk Bread Improver di Alfamart Indomart

Ada banyak manfaat yang bisa Anda dapatkan dengan menggunakan bread improver tersebut seperti mampu melembutkan roti, mempercepat proses fermentasi hingga membuat ragi lebih cepat dalam memproduksi gas.

Kendati keberadaannya memberikan segudang keuntungan tetapi sebaiknya jangan sampai menggunakannya secara berlebihan. Pastikan bahwa penggunaannya masih dalam tahap wajar sehingga tidak mengakibatkan masalah kesehatan.

Bagi Anda yang sedang mencari bread improver, inilah beberapa merk terbaik dimana dapat kalian temukan di dalamnya.

Compact

Rekomendasi merk bread improver pertama yang bisa dipilih adalah compact satu ini. Dengan menggunakannya inilah maka akan menciptakan adonan lebih lentur sekaligus serat-seratnya mempunyai warna putih.

Dengan begitu maka tampilan rotinya jauh lebih menarik dan menggugah selera. Sebab Anda tidak hanya akan mendapatkan sisi teksturnya yang bagus, tetapi juga dari segi penampilannya.

Angel

Merk Angel juga dapat ditemukan dengan mudah di Alfamart Indomart dan juga dapat membuat teksturnya jauh lebih lembut. Tidak hanya lembut saja, nantinya juga akan membuat proses pengembangan roti akan lebih sempurna.

Namun perlu diketahui kalau merk Angel ini mempunyai aroma yang netral sehingga Anda mungkin perlu menambahkan sedikit esens agar mampu menghasilkan aroma jenis tertentu.

Bakerin Plus

Bakerin Plus mempunyai beberapa komposisi penting didalamnya seperti gluten, vitamin C, tepung tapioca hingga enzim amilase. Dengan menambahkannya ke dalam adonan maka mampu menghasilkan tekstur jauh lebih lembut.

Bukan hanya pada luarnya saja, tetapi kelembutan juga akan dirasakan hingga ke bagian dalam dari roti. Sama seperti dengan sebelumnya, bakerin plus juga mempunyai tekstur yang berbentuk bubuk.

Baker Bonus

Pilihan berikutnya adalah Baker Bonus dimana mempunyai sifat alami karena terbuat dari bahan tepung terigu dan ragi. Tidak heran kalau keberadaannya lebih sering digunakan oleh pengusaha donat ataupun kue.

Selain ada ragi, bread improver inilah juga sering digunakan untuk membuat kue ataupun donat. Sebab keberadaannya mampu membuat adonan lebih lembut sekaligus berserat sehingga lebih lezat nantinya.

Baca juga: Susu Penambah Berat Badan di Alfamart

Jika Anda ingin menggunakan bread improver tersebut, maka terdapat beberapa merk yang bisa Anda temukan di Alfamart ataupun Indomart.